F1092A
Burger Croccantissimo Vegano

Burger a base di ortaggi come cavolfiore e scorzonera, con proteine dei semi di canapa parzialmente disoleati e impanatura di mais senza glutine. Formati, impanati, prefritti e surgelati. Perfetto per tutti i tipi di preparazione, anche nel forno combi-steamer.

  • Tipo di confezione Cartone
  • Peso della confezione 30 porzioni da 100 g
    = 3,0 kg
OK-plus
vegano

Ingredients & nutrition

Ingredienti: Scorzonera (45%), jackfruit (10%), cornflakes (mais dolce, zucchero, sale), olio di semi di girasole, acqua, polvere di semi di canapa parzialmente disoleati (6%), cavolfiore (5%), fagioli borlotti (4%), farina di riso, fecola di patate, succo di limone concentrato, sale, addensante metilcellulosa

  • energia
    728 kcal / 175 kJ
  • grasso
    7,7 g
  • grassi saturi
    0,9 g
  • carboidrati
    14,7 g
  • zucchero
    2,2 g
  • fibre
    10,6 g
  • proteine
    6,4 g
  • sale
    1,29 g
  • Tutte le informazioni fanno riferimento a 100g per contenuto a confezione ed è soggetto a fluttuazioni naturali.

Preparazioni

  • Forno Forno
  • Forno ad alta velocità Forno ad alta velocità
  • Friggitrice Friggitrice
  • Padella Padella
  • Pentola Pentola
  • Scongelamento Scongelamento
  • Micronde professionale Micronde professionale
  • Forno a vapore combinato Forno a vapore combinato