F1090A
Nuggets Vegani

Nuggets a base di ortaggi come cavolfiore e jackfruit, con proteine dei semi di canapa parzialmente disoleati, in diverse forme da 20 g ciascuna, in pastella tenera, prefritte, surgelate. Perfetto per tutti i tipi di preparazione, anche nel forno combi-steamer.

  • Tipo di confezione Cartone
  • Peso della confezione 150 porzioni da 20 g
    = 3,0 kg
OK-plus
vegano

Ingredients & nutrition

Ingredienti: Scorzonera (48%), jackfruit (10%), farina di grano tenero, acqua, semi di canapa parzialmente disoleati in polvere (6%), olio di semi di girasole, cavolfiore (5%), fagioli borlotti (4%), succo di limone da concentrato, sale, farina di mais, addensante metilcellulosa, agente lievitante (difosfati, carbonati di sodio), zucchero, destrosio, lievito

  • energia
    600 kcal / 144 kJ
  • grasso
    5,5 g
  • grassi saturi
    0,7 g
  • carboidrati
    11,2 g
  • zucchero
    2,5 g
  • fibre
    11,3 g
  • proteine
    6,8 g
  • sale
    1,34 g
  • Tutte le informazioni fanno riferimento a 100g per contenuto a confezione ed è soggetto a fluttuazioni naturali.

Preparazioni

  • Forno Forno
  • Forno ad alta velocità Forno ad alta velocità
  • Friggitrice Friggitrice
  • Padella Padella
  • Pentola Pentola
  • Scongelamento Scongelamento
  • Micronde professionale Micronde professionale
  • Forno a vapore combinato Forno a vapore combinato